Выпечка и кейтеринг · Москва

Готовим по-домашнему — с заботой о каждом госте

Халяльная выпечка и кейтеринг
Доставим к вашему столу тёплое и свежее!

Принимаю заказы день в день Халяль
КАНАПЕ БРУСКЕТТА ПИРОГИ ЧАК-ЧАК ЗУР БЭЛЕШ ГУБАДИЯ ДЕСЕРТЫ ЭЧПОЧМАК

Блюдо недели

Фото блюда недели — чак-чак Фото блюда Нажмите, чтобы загрузить фотографию чак-чака

Блюдо недели: Чак-чак

Классический чак-чак, собранный вручную по традиционному рецепту. Хрустящие кусочки теста в нежном медовом сиропе. Готовлю только из халяльных продуктов, в день заказа

Халяль Ручная сборка В день заказа
Фото повара-кондитера Илизы

Илиза

Повар-кондитер

По первому образованию я повар-кондитер. Работала в ресторанах и пекарнях Башкортостана, в Москве — в ЦУМе и ресторане «Гуси-Лебеди». Готовлю халяль-выпечку, национальные блюда и организую кейтеринг. Работаю по СанПиН, использую только халяльные продукты

Своя кухня

Халяльные продукты

Доставка по Москве

Ручная работа

Канапе (7 шт)

Мини-закуски на шпажках — идеальный вариант для фуршета, дня рождения или корпоратива. Удобно брать руками и сочетать разные вкусы

Канапе салями и сырный шар
Арт. kanape-salyami-01

Салями и сырный шар

Канапе с камамбером и виноградом
Арт. kanape-kamamb-01

Камамбер и виноград

Канапе с черри и моцареллой
Арт. kanape-cheddar-01

Черри и моцарелла

Канапе (16 шт)

Большой набор для тех, кто любит угощать от души. Хватит на большую компанию — идеально для свадеб, юбилеев и масштабных праздников

Канапе салями и сырный шар
Арт. kanape-16-salyami-01

Салями и сырный шар

Канапе с камамбером и виноградом
Арт. kanape-16-kamamb-01

Камамбер и виноград

Канапе с черри и моцареллой
Арт. kanape-16-cheddar-01

Черри и моцарелла

Брускетты

Очень вкусные и богатые на начинки овощные, рыбные и мясные брускетты.
Доступны к заказу от 7 шт одного вида.

Цена за 7 штук

Пироги

Домашняя выпечка на любой вкус: от сытных мясных до сладких фруктовых

Цена за 0,5 кг

Пирог со смородиной или яблоком
Арт. pirog-smorod-01

Смородина / яблоко

Пирог со сгущенкой и грецкими орехами
Арт. pirog-sgush-oreh

Сгущёнка и грецкие орехи

Печенье

Домашняя выпечка к чаю или кофе. Нежная и всегда свежая

Рогалики с орехами
Арт. pech-rog-01

Рогалики с орехами

Цена за 1 шт

Рассыпчатое печенье, с большим количеством грецкого ореха. В меру сладкие, в форме подковы, обваленные в сахарной пудре

Орешки со сгущенкой
Арт. pech-oresh-01

Орешки со сгущенкой

Цена за 1 шт

Любимое лакомство с вареной сгущенкой и грецким орехом

Шоколадное печенье
Арт. pech-shokolad-01

Шоколадные

Цена за 1 шт

Очень вкусное печенье, политое молочным шоколадом

Кокосовое печенье
Арт. pech-kokos-01

Кокосовое

Цена за 100 гр

Печенье, которое тает во рту, с добавлением большого количества кокосовой стружки

Курабье классика
Арт. pech-kurab-01

Курабье классика

Цена за 100 гр

Классическое курабье на сливочном масле, которое тает во рту, с кураговой начинкой

Слоеный чак-чак, 100 гр
Арт. pech-chakchak-01

Слоеный чак-чак

Цена за 100 гр

Хрустящий чак-чак в сахарно-медовом сиропе, немного напоминающий хворост

Самсушки с курагой, 100 гр
Арт. pech-samsa-01

Самсушки с курагой

Цена за 100 гр

Невероятно вкусное, рассыпчатое печенье, в меру сладкий, с начинкой из курагой

Печенье с черносливом, 100 гр
Арт. pech-chernosliv-01

С черносливом

Цена за 100 гр

Нежнейшее печенье с черносливом, тесто не содержит сахара!

Курабье шоколадное
Арт. pech-kurab-shok-01

Курабье шоколадное

Цена за 100 гр

Рассыпчатое вкусное печенье на сливочном масле с добавлением качественного какао-порошка

Домашнее печенье
Арт. pech-domashnee-01

Домашнее

Цена за 100 гр

Печенье из детства, рассыпчатое, на сливочном масле, сверху посыпанное сахаром

Кольцо с арахисом
Арт. pech-kolco-01

Кольцо с арахисом

Цена за 100 гр

Рассыпчатое печенье, на сливочном масле с добавлением арахиса.

Овощные рулеты (15 шт)

Овощные рулеты с рыбными и сырными начинками. Легкие, но сытные!

Шпинатный рулет с форелью
Арт. ryl-shpin-01

Шпинатный с форелью

Свекольный рулет с сельдью
Арт. ryl-svek-01

Свекольный с сельдью

Сэндвичи (7 шт)

Вкусные и сытные сэндвичи на любой вкус: мясные, рыбные, овощные

Клаб-сэндвич с форелью, 12 шт
Арт. send-klab-01

Клаб-сэндвич с форелью (12 шт)

Детское (от 10 шт)

Любимые лакомства в мини-формате. Чтобы никто не остался голодным

Мини-бургер
Арт. det-burger-01

Мини-бургер

Сочная котлета, свежие овощи и нежный соус в мини-формате. Любимое лакомство для маленьких гостей

Мини-сосиска в тесте
Арт. det-sosiska-01

Мини-сосиска в тесте

Нежнейшие сосиски в тесте, невероятно вкусные, мягкие и любимые детьми

Мини-пицца
Арт. det-pizza-01

Мини-пицца

Меньше теста и больше начинки

Мини-хот-дог
Арт. det-hotdog-01

Мини-хот-дог

Мини-хот-дог с сочной сосиской, свежими овощами и аппетитным соусом

Наггетсы
Арт. det-naggets-01

Наггетсы

Хрустящие куриные наггетсы с нежным филе внутри. Идеально для перекуса

Гастробоксы

Готовые порционные наборы для удобной подачи

Гастробокс порционный
Арт. box-porcion-01

Порционный

В бокс входит: 1 мини-бургер, куриные наггетсы, овощи по-деревенски, овощной стаканчик

Гастробокс большой
Арт. box-big-01

Большой

В бокс входит: 12 шт мини-бургеров, 12 мини-пицц, 12 сосисок в тесте

Гастробокс ассорти
Арт. box-assorti-01

Ассорти (по 6 шт)

Ассорти по 6 шт: бургеры, пицца, сосиска в тесте, хот-доги

Гастробокс новый с овощами
Арт. box-new-01

Новый (с овощами)

В бокс входит: 12 мини хот-догов, овощные стики, 1 кг куриных наггетсов

Десерты

Сладкое завершение праздника. Торты и эклеры с любовью

Торт Крепвиль
Арт. des-krepvil-01

Крепвиль (1кг)

Изысканный торт с нежным кремом и тонким вкусом

Заказ от 2 кг

Торт Медовик
Арт. des-medovik-01

Медовик (1 кг)

Самый вкусный, самый нежный Медовик со сметанным кремом и башкирским мёдом

Заказ от 2 кг

Торт Наполеон
Арт. des-napoleon-01

Наполеон (1 кг)

Хрустящие слои слоёного теста и нежнейший крем (на выбор: заварной или на сливках) - это невероятное блаженство

Заказ от 2 кг

Мини-эклеры, 20 шт
Арт. des-ekler-01

Мини-эклеры (20 шт)

Нежнейший ванильный крем со сгущенкой и мягкое заварное тесто - это просто идеальное сочетание для мини-эклеров, которых нужно обязательно попробовать

Профитроли, 20 шт
Арт. des-profitrol-01

Профитроли (20 шт)

Нежнейшие профитроли с начинкой пломбир и крем-брюле

Профитроли с шоколадом, 20 шт
Арт. des-profitrol-choc-01

Профитроли с шоколадом (20 шт)

Профитроли с пломбиром и крем-брюле в горьком шоколаде

Синнабоны
Арт. des-sinnabon-01

Синнабоны (от 6 шт)

Мягкое, воздушное сливочное тесто, с невероятным ароматом корицы. После выпечки пропитанная вкуснейшим кремом. Оформление с карамелью или медовой крошкой

Зефир
Арт. des-zefir-01

Зефир

Невероятно вкусная сладость из любимых ягод. Готовлю из собственно приготовленного пюре

Ватрушки хурма-мандарин
Арт. des-vatrushka-01

Ватрушки хурма-мандарин
(от 6 шт)

Сочные ватрушки с хурмой-мандарином
от 6 шт

Ватрушки ягодные
Арт. des-vatrushka-02

Ватрушки ягодные
(от 6 шт)

Сочные ватрушки с вишней
от 6 шт

Мини-такосы
Арт. des-minitakos-01

Мини-такосы (от 20 шт)

Нежный, тающий во рту бисквит, с не менее нежным кремом и начинкой внутри.
Вкусы:
- Шоколад-карамель
- Баунти
- Ягодный

Творожные кольца
Арт. des-tvorozh-kolca-01

Творожные кольца (от 20 шт)

Кольца из тонкого, нежного заварного теста с тающим во рту творожным кремом

Горячее (за 10 порций)

Сытные блюда для основного стола.
Приготовлено с душой, чтобы согреть ваших гостей!

Ориентировочно выход одного блюда 1 кг

Картофель беби с травами
Арт. gor-kartofel-01

Картофель беби с травами

Курица по-гавайски с ананасом
Арт. gor-kurica-gavay-01

Курица по-гавайски (с ананасом)

Крылышки терияки
Арт. gor-krylyshki-01

Крылышки терияки

Национальные блюда

Классика башкирской и татарской кухни с любовью!

Зур Бэлеш 1,5 кг
Арт. nac-zur-15-01

Зур Бэлеш 1,5 кг (рубленое мясо)

Национальное башкирское блюдо, которое иногда используется как второе. Состоит из кускового мяса говядины, картофеля и репчатого лука

Зур Бэлеш 1 кг
Арт. nac-zur-1-01

Зур Бэлеш 1 кг (фарш)

Национальное блюдо, которое иногда используется как второе. В основе песочное тесто, говяжий фарш, картофель, репчатый лук и специи

Губадия 1 кг
Арт. nac-gubadiya-01

Губадия 1 кг

Губадия — национальный десерт башкирской кухни. Закрытый многослойный пирог, состоящий из риса, кураги, изюма и яиц

Классическая Губадия 1 кг
Арт. nac-gubadiya-classic-01

Классическая Губадия 1 кг

Губадия — один из национальных пирогов башкир. В классическом составе: эремчек (красный творог) собственного приготовления, рубленые яйца, изюм, рис, курага, чернослив

Курник 1 кг
Арт. nac-kurnik-01

Курник 1 кг

Национальный славянский пирог, состоящий из кускового мяса курицы, картофеля и репчатого лука

Эремчек
Арт. nac-eremchek-01

Эремчек (красный творог) 600 гр

Традиционный молочный продукт башкирской кухни. Сладкий, с небольшой кислинкой. Готовлю с добавлением мёда

Чак-чак 100 гр
Арт. nac-chakchak-100-01

Чак-чак (от 500 гр)

Цена за 100 гр

Национальное мучное «печенье» из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом

Баурсак 100 гр
Арт. nac-baursak-01

Баурсак (от 500 гр)

Цена за 100 гр

Национальный башкирский невероятно вкусный десерт, состоящий из муки и яиц. Пропитанный медовым или сахарным сиропом, на Ваш выбор

Хворост 100 гр
Арт. nac-hvorost-01

Хворост (от 500 гр)

Цена за 100 гр

Хрустящее и ломкое печенье, обжаренное во фритюре. Всем знакомый из детства

Мелкоштучная выпечка

Заказ от 10 шт одного вида. Отличный вариант для банкетов

Беляш (перемяч)
Арт. melk-belyash-01

Беляш (перемяч)

Традиционное блюдо тюркских народов. Открытый пирожок из дрожжевого теста с мясным фаршем и мелко нарубленным репчатым луком, жаренный в масле

Уч-почмак (кусковое мясо)
Арт. melk-uchp-01

Уч-почмак (кусковое мясо)

Традиционная национальная выпечка с рубленым мясом

Уч-почмак
Арт. melk-uchp-02

Уч-почмак (фарш)

Национальная башкирская выпечка, которая состоит из говяжьего фарша, картофеля и репчатого лука

Курник (элеш)
Арт. melk-kurnik-01

Курник (элеш) 1 шт

Традиционная выпечка, состоящая из кускового мяса курицы, картофеля и репчатого лука

Букен
Арт. melk-buken-01

Буккены

Начинки:
- картофель и репчатый лук
- с тыквой

Кыстыбый
Арт. melk-kystybyi-01

Кыстыбый

Невероятно вкусные кыстыбыйки с нежнейшим картофельным пюре со сливочным маслом, которые многим напомнят детство

Вак-беляш
Арт. melk-vakbelyash-01

Вак-беляш

Национальная башкирская выпечка, которая состоит из говяжьего фарша, картофеля и репчатого лука

Губадия
Арт. melk-gubadiya-01

Губадия (1 шт)

Национальный башкирский многослойный десерт, который подаётся к чаю. Начинка состоит из риса, изюма, кураги и яиц

Чак-чак
Арт. melk-chakchak-01

Чак-чак (1 шт)

Национальный десерт, приготовленный с использованием башкирского мёда

Замороженная выпечка

Домашние полуфабрикаты. Достаточно запечь — и на столе свежая выпечка

Уч-почмак (заморозка)
Арт. zam-vyp-uchp-01

Уч-почмак (заморозка)

Вак-беляш (заморозка)
Арт. zam-vyp-vakbel-01

Вак-беляш (заморозка)

Курник (заморозка)
Арт. zam-vyp-kurnik-01

Курник (заморозка)

Губадия (заморозка)
Арт. zam-vyp-gubadiya-01

Губадия (заморозка) 1 шт

Ленивые пирожки ветчина/сыр
Арт. zam-tvor-pirozhki-01

Ленивые пирожки (ветчина/сыр)

Пицца из творога с ветчиной 130 гр
Арт. zam-tvor-pizza-vetch-01

Пицца из творога с ветчиной (130 гр)

Пицца из творога овощная 130 гр
Арт. zam-tvor-pizza-ovosh-01

Пицца из творога овощная (130 гр)

Домашние полуфабрикаты

Домашние пельмени, манты и котлеты в заморозке

Котлеты говяжьи 60 гр
Арт. zam-myas-kotlet-01

Котлеты говяжьи (60 гр)

Тефтели с моцареллой 50 гр
Арт. zam-myas-tefteli-01

Тефтели с моцареллой (50 гр)

Голубцы на вес
Арт. zam-myas-golubcy-01

Голубцы (на вес)

Ленивые голубцы из филе
Арт. zam-myas-golubcy-file-01

Ленивые голубцы (филе)

Лапша домашняя 200 гр
Арт. lapsha-01

Лапша домашняя (200 гр)

Домашняя лапша ручной работы. Отлично подойдет для супа или как гарнир

Зразы с сыром и грибами 75 гр
Арт. zam-zrazy-01

Зразы с сыром и грибами (75 гр)

Аппетитные зразы с начинкой из сыра и грибов. Цена за 1 шт

Готовые сеты

Всё уже собрано и красиво упаковано. Готовые решения для торжеств

Сет №1 СуперКилен
Арт. set-superkilen-01

Сет №1 «СуперКилен»

В набор входит:

  • Зур Бэлеш — 2 шт по 1,5 кг
  • Губадия — 2 шт по 1 кг
  • Баурсак — 1 кг
  • Хворост — 1 кг
  • Чак-чак — 3 шт по 500 гр
  • Курник — 20 шт
  • Учпочмак — 20 шт
  • Кыстыбый — 20 шт
  • Буккены с картофелем — 20 шт
19 300 ₽ В корзину
Сет №2 ТабынЙаме Краса застолья
Арт. set-tabyn-01

Сет №2 «ТабынЙаме (Краса застолья)»

В набор входит:

  • Учпочмак — 10 шт
  • Курник — 10 шт
  • Кыстыбый — 10 шт
  • Губадия — 10 шт
  • Чак-чак — 10 шт
  • Баурсак — 0,5 кг
8 000 ₽ В корзину
Сет №3 Башкирская выпечка
Арт. set-bashkir-01

Сет №3 «Башкирская выпечка»

В набор входит:

  • Зур Бэлеш — 1,5 кг
  • Губадия — 1 кг
  • Чак-чак — 1 кг
  • Баурсак — 1 кг
  • Учпочмак — 15 шт
  • Буккены с картофелем — 15 шт
4 900 ₽ В корзину

Корзина и оформление заказа

Корзина

Нажимайте «В корзину» у товара выше — он появится здесь. Количество можно изменить, а позицию — удалить.

Корзина пуста. Выберите блюда в меню выше — и они появятся здесь.

Оформление заказа

Оставьте заявку, и Илиза свяжется с вами для подтверждения деталей

Добавлено в корзину
Made on
Tilda